Burro
Il burro è realizzato esclusivamente con panna fresca: il burro viene lavorato ed ottenuto come nella tradizione agricola/casearia.
Grazie alla lavorazione artigianale il burro assume un gusto deciso e il caratteristico colore giallo delle antiche lavorazioni di una volta, dove si sente il marcato gusto dell’erba e del fieno.